Fondation : le 11 mai 1925
Statut : Association.
Couleurs : Maillot rouge avec étoile blanche (à 5 branches), short blanc et bas blancs.
Président : M. Ridha Charfeddine
Adresse du siège social : Avenue Mohamed Karoui - 4001 - Sousse
Stade : Stade Olympique de Sousse (25 000 places)
Salle : Salle Olympique de Sousse (3000 places)
Téléphone : (00 216) 73 225 237 / 73 220 300
Fax : (00 216) 73 229 937
Site web : www.etoile-du-sahel.com
E-mail : secretariat@etoile-du-sahel.com
Magazine : ESS Informations.

Le Comité directeur élu 

L'Etoile Sportive du Sahel est un club omnisports. Outre la section football, il existe 7 autres sections: handball, volley-ball, basket-ball (Filles et garçons), lutte, judo, gymnastique et boxe (Filles et garçons).